Nouvèl

Ki jan yo fè distenksyon ant bè kakawo soti nan ranplasman bè kakawo lè yo ap...

Nan etalaj la klere tou nan chokola sou mache a, ki jan yo chwazi yon chokola ki se tou de bon gou ak an sante te vin yon pwoblèm fè fas a pa anpil konsomatè yo.

Efè ak fonksyon nan bè kakawo

Bote ak swen pou po: Rich nan antioksidan, li ka ede reziste radikal gratis, kenbe po a jèn ak enèjik, ak idrat po a fè ou bèl!

Èske bè kakawo yon asid gra trans?

Bè kakawo se pa yon asid gra trans. Li se yon lwil natirèl legim extrait soti nan pwa kakawo epi yo pa gen trans asid gra nan eta natirèl li yo.

Mal nan bè kakawo nan kò imen an

Bè Cocoa tèt li pa gen okenn mal dirèk nan kò imen an, men konsomasyon twòp ka lakòz risk pou sante. Li gen gwo grès satire, ak alontèm konsomasyon twòp ka ogmante chay kadyovas...

Diferans ant ranplasan bè kakawo ak bè kakawo

Diferans ki genyen ant ranplasan bè kakawo ak bè kakawo sitou manti nan estrikti konpozisyon diferan, diferan dijesyon ak absòpsyon, efè sante diferan, elatriye.

Klasifikasyon pwodwi nan bè kakawo

Tou depan de pwodiksyon an ak pwosesis, se bè kakawo divize an bè kakawo natirèl ak deodorized bè kakawo. Bè kakawo natirèl se limyè jòn e li gen yon bon sant kakawo natirèl.

Efè fizyolojik nan bè kakawo

Bè kakawo se moun rich nan polifenol epi ki gen fonksyon antioksidan. Li ka pwoteje kò imen an kont yon seri de maladi ak diminye efè yo nan aje. Se poutèt sa, se kontni an nan ...

Pwopriyete fizik ak chimik nan bè kakawo

Bè Cocoa, ke yo rele tou bè kakawo, se yon krèm jòn jòn difisil lwil natirèl ekstrè soti nan mas kakawo. Li se yon lwil trè inik. Anplis de sa nan bon sant fò ak bèl inik li yo,...

Entwodiksyon nan istwa a devlopman nan bè kakawo

Èske moun jodi a yon ti jan "monn lan" oswa "engra"? Bon gou bonbons chokola gen lontan yo te "nan kay yo nan moun òdinè" ak yo menm li te ye nan tout kay la, menm nan fanm ak t...